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Sur les emballages, nous voyons fleurir des labels qui présentent les produits comme écologiques, sains, équitables ou durables... Quels sont ceux qui ont cours dans les supermarchés belges? Et que recouvrent-ils exactement? À la demande de la revue StoreCheck Magazine, je me suis frayée un chemin dans la forêt des labels et vous en présente succinctement 23 qui concernent les produits alimentaires. Consultez mon article sur les labels alimentaires au format PDF.

À la demande de la maison d'édition EMG, j'écris des articles pour StoreCheck Magazine et Retail Update Magazine et je m'occupe de la rédaction finale des deux revues

L'an dernier, la crise a obligé de multiples entreprises à faire des choix stratégiques plus modestes. Dans quelle mesure cette même crise influence-t-elle leur politique en matière de développement durable? StoreCheck Magazine a réuni quelques ténors autour d'une table et les a interrogés sur leur vision de la corporate social responsibility (CSR) ou responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Lisez mon compte rendu de la table ronde RSE au format PDF.

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Je vous souhaite une nouvelle année étincelante !

                       Frederika (en congé jusqu'au 3 janvier inclus)

                       Graphisme : Noke Van den Elsacker

Dans le numéro de juin de StoreCheck Magazine, j'ai présenté les labels CO₂ de quelques distributeurs étrangers. Mais qu'en est-il en Belgique ? Les supermarchés belges envisagent-ils d'instaurer une empreinte carbone ? Et comment réagit l'industrie alimentaire ? Pour le numéro de novembre, j'ai récolté des réactions auprès de Fedis, d'Unilever, d'Oxfam Fairtrade et de RDC Environment, bureau de conseil environnemental et d'étude. Lisez mon article sur l'étiquetage CO₂ des biens de consommation au format PDF.

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